27 avril 2012

Mes petits cakes salés.

Hier après-midi, mon fils et moi avons cuisiné des petits cakes, une très bonne recette trouvée dans le livre "tout petits cakes salés" de chez Marabout, et nous nous sommes régalés, Nous avons réalisés la 1ere recette, cake à la carotte et aux lardons, et dans la soirée les 8 cakes sont partis. Ma coupine Iness a adoré, mon DH aussi et mon fils n'en parlons pas, le plus grand fan !  
Posté par scrap_a_gogo à 17:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :

24 avril 2012

cake fondant au chocolat et à la marmelade d'orange !

Ce soir en rentrant du parc, et après avoir eu froid et été mouillée, une envie soudaine de faire un gateau au chocolat (mon péché mignon), je regarde dans les placards et pas de tablette  ! Mais heureusement j'ai toujours un paquet de chocolat vanhoutten (cacao en poudre amer)qui squatte le plaquard, en 15 mn la pâte était terminé, et 30mn plus tard le gateau était cuit. La recette et ses  ingrédients : 110g de chocolat van houtten 60 g de beurre demi sel 50 g de crème fraîche épaisse 2 gros oeufs 75g de sucre ... [Lire la suite]
Posté par scrap_a_gogo à 21:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
20 avril 2012

Cupcakes partie chez INess'

Cet après-midi j'étais chez ma coupine Ness', et on s'est amusée à réalisé des cupcakes, première fois pour toutes les deux, et accident de douille, donc pour le dessus on a eu un ptit peu  du mal. A savoir les cupcakes ce sont des petits gateaux qui viennent de chez nos voisins les américains, ils sont la plupart du temps réalisés avec un glaçage de crème au beurre (comme nous avons fait) ou avec de la crème chantilly, on en trouve de toutes les couleurs, avec des gouts aussi variés qu'il est imaginable. C'est très... [Lire la suite]
Posté par scrap_a_gogo à 21:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :