Cupcakes partie chez INess'
Cet après-midi j'étais chez ma coupine Ness', et on s'est amusée à réalisé des cupcakes,
première fois pour toutes les deux, et accident de douille, donc pour le dessus on a eu un ptit peu du mal.
A savoir les cupcakes ce sont des petits gateaux qui viennent de chez nos voisins les américains, ils sont la plupart du temps réalisés avec un glaçage de crème au beurre (comme nous avons fait) ou avec de la crème chantilly, on en trouve de toutes les couleurs, avec des gouts aussi variés qu'il est imaginable.
C'est très facile à faire si on a tous les ingrédients, et dans ceux là un petit plus, à la base nous devions les faires avec du Nutella mais Ness a eu une idée géniale, mettre des chokobons à l'intérieur, hummmmmmm
Donc pour la pâte :
- 2 oeufs
- 100 g de beurre demi sel ou si beurre doux rajouter du sel
- 1/2 càc de levure
- 200g de farine
- et des chokobons
- tout mélanger et mettre dans des moules, et faire cuire
15mn au four th°7
- 300 gr de sucre glace, (si vous n'en avez pas, du sucre en poudre dans un blender et hop transformation en sucre glace)
- 100 gr de beurre
- du colorant alimentaire
- bien mélanger le tout et mettre au frais
après bien attendre que les petits cakes soit froid pour y mettre le glaçage.
Voici donc ce que ça a donné une fois terminé, et ils sont délicieux, les ptis loups se sont régalés !
XOXOXO